Uzun müddettir tartışma konusu olan ve geciken çiğ süt tavsiye fiyatına yönelik açıklama Ulusal Süt Kurulundan geldi.
Ulusal Süt Kurulu’ndan yapılan yazılı açıklamaya nazaran, heyetin 16 Temmuz 2025 tarihinde yaptığı Yönetim Kurulu Toplantısında;
1 Ağustos 2025 tarihinden itibaren geçerli olan çiğ süt tavsiye fiyatı ile ilgili alınan karar gözden geçirilerek, aktüel çiğ süt tavsiye fiyatında artış yapılmasına karar verildi.
Buna nazaran;
Yüzde 3,6 yağ ve yüzde 3,2 protein içeriğine sahip çiğ inek sütü tavsiye satış fiyatı üreticinin eline litre başına net geçecek biçimde (çiğ süt takviyesi hariç) 17,15 TL’den 18,35 TL olarak uygulanmasına karar verildi. Karar oy çokluğu ile alındı.
Soğutma, nakliye ve başka cari masraflar üretici tarafından karşılandığı takdirde bu sarfiyatlar üreticiye ek olarak ödenecek.
Baz alınan yağ ve protein oranlarındaki her bir dizyem (0,1’lik değişim) için ± 27 Kuruş fark uygulanacak.
Çiğ inek sütü tavsiye satış fiyatı Eylül 2025 periyodunda yine pahalandırılacak.
Böylece yılbaşından bu yana 17,15 TL olan çiğ süt tavsiye fiyatı yüzde 7 artışla 18,35 TL olarak belirlenirken, TÜSEDAD yaptığı maliyet hesabına nazaran çiğ süt tavsiye fiyat beklentisini litre başına 21 TL olarak açıklamıştı.
