Adana Kasaplar Odası Başkanı Saruhan Yağmur, piyasada artan uydurma sucuk üretimine karşı vatandaşları uyardı.
Sucuk alırken kesinlikle etiket ve karekod denetimi yapılması gerektiğini belirten Yağmur, ucuz eserlerden uzak durulması davetinde bulundu.
Sucuk fiyatları üzerinden de ihtarlarda bulunan Yağmur, maliyetin altındaki satışların kuşkulu olduğunu belirterek şunları söyledi: “Ortalama bir sucuğun kilosu şu anda 800-850 lira ortasında seyretmektedir. Çok ucuz eserlere kanmamak lazım. Geçersiz eserler tüketildiğinde ishal, kusma ve ateş üzere önemli sıhhat sıkıntılarına yol açar. Bu türlü bir durumla karşılaşan vatandaşlarımız kesinlikle Tarım Vilayet Müdürlükleri’ne şikayette bulunsun.”
Tarım ve Orman Bakanlığı her ay taklit ve tağşiş listesini güncelliyor. Bakanlık, tespit edilen işletmelerin isimlerini ve ilgili eserlerin ayrıntılarını kamuoyuyla paylaşıp vatandaşları uyarıyor. Genelde bakanlığın her paylaştığı listede ülke genelinde makûs niyetli bireylerin sucukta ‘sakatat, tek tırnaklı eti yahut kanatlı eti’ kullandığı tespit ediliyor.
